確かに「炙りチャーシュー」とあるが ちょっと・・・
食べたときには、炭の「ジャリッ」とした感覚が・・・
まあ、祭りだから許そう。
という訳にもいくまい
出来上がりがこちら。地鶏スープ(コテコテ)に分厚い炙りチャーシュー(ギトギト)の塩ラーメン。
800円。
当分脂っこいものはいらないかな。うん。
さて、祝日。無論出勤。淡々と仕事をこなす。
「ストレスチェック」に向けて、地味な準備作業開始。ここさえ手抜きしなければ、あとは楽ちん。
でもこれがまた・・・大変なんだよなあ。
まあいい。なんとかしよう。